Сочные хинкали с говядиной/свининой, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.

Сочные хинкали с говядиной, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.

Хинкали с бараниной обжариваем до хрустящей корочки, не зож, но очеееень вкусно.

Знаменитое блюдо из Аджарии - места, в Грузии, которое славится Хачапури по-аджарски. В лодочку помимо сыра добавляется желток и кусок сливочного масла. Вызывает привыкание.

Если хинкали обжарить до хрустящей корочки - получаются жареные хинкали. Сока в них от этого не меньше.

Тянущийся расплавленный сыр, чуть подрумяненное тесто. Классика. Наш хачапури готовят грузинские руки нашего пекаря Майи, так что если вы захотите узнать какой хачапури едят в Грузии - смело заказывайте.

Шашлык из нежного-нежного куриного бедра в специях. Мы не маринуем мясо, потому что оно всегда у нас свежее. Лишь обжариваем на живом огне и привозим не остывшим.

Баклажаны с хрустящей корочкой, красный лук, сладкие помидоры и наш специальный кисло-сладкий соус.

Некоторые сравнивают наш куриный люля с зефиром. Почему, спросите вы? Из-за текстуры и нежности куриной фарша, из которого мы делаем наш люля-кебаб. В куснее завернуть в лаваш, добавить красный маринованный лук и макнуть в сацебели...

Сочные хинкали с бараниной, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.