Сочные хинкали с говядиной/свининой, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.

Сочные хинкали с бараниной, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.

Баклажаны с хрустящей корочкой, красный лук, сладкие помидоры и наш специальный кисло-сладкий соус.

Сочные хинкали с говядиной, рекомендуем посыпать сверху перцем, чуть надкусить и выпить вначале весь сок, а уже потом приступать к мясу.

Тянущийся расплавленный сыр, чуть подрумяненное тесто. Классика. Наш хачапури готовят грузинские руки нашего пекаря Майи, так что если вы захотите узнать какой хачапури едят в Грузии - смело заказывайте.

Шашлык из нежного-нежного куриного бедра в специях. Мы не маринуем мясо, потому что оно всегда у нас свежее. Лишь обжариваем на живом огне и привозим не остывшим.

Жарим сулугуни до хрустящей корочки и подаем с домашним клюквенным соусом

Знаменитое блюдо из Аджарии - места, в Грузии, которое славится Хачапури по-аджарски. В лодочку помимо сыра добавляется желток и кусок сливочного масла. Вызывает привыкание.

Классика: свиная шея обжаренная на живом огне. Не всем удается этот шашлык, так как свиную шею легко на мангале «сварить». Наш мангальщик никогда себе такого не позволяет. Убедитесь сами.

Баклажаны обжариваем до мягкости и заворачиваем в них нежную ореховую начинку. Наши повара могли бы быть ювелирами, так как делают это с ювелирной точностью.